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O cortador de vegetais elétrico é um prato extremamente importante no negócio de catering. O corte diário de várias quantidades de vários tipos de vegetais em tecnologia feita manualmente aumenta significativamente o número de posições e aumenta o tempo para preparar as instalações antes de abrir o restaurante ou o tempo para preparar uma refeição em estabelecimentos de restauração, como escolas, casas de repouso ou hospitais.

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A compra de um cortador de legumes torna-se uma ótima opção, que também atuará como cortador de frutas.Independentemente do tipo de estabelecimento de restauração, vale a pena decidir comprar um helicóptero para uso profissional. Distingue-se pelo seu desempenho perigoso (até 300 kg / h e durabilidade, possui todos os certificados e trabalhos necessários e é fabricado a partir de materiais saudáveis ​​que entram em contacto com os alimentos. No grupo de acidentes, o dispositivo é causado por aço inoxidável e ocupa um sistema magnético de segurança e freio motor, garantindo a operação segura pelos clientes. Podemos lembrar mais sobre a fonte de alimentação de 230V, ou seja, resistência, ou seja, 400 V, em relação à instalação elétrica na sala.O cortador de vegetais elétrico tem muitos discos diferentes, facilmente substituíveis, que afetam os vegetais e os efeitos podem assumir a forma de chips, fatias ou cubos, bem como um acessório especial para fazer batatas fritas. Uma alimentação crescente separada é para o corte de vegetais, como repolho e aipo, e a segunda alimentação longitudinal é dedicada a legumes longos. A qualquer momento, podemos escolher os próximos acessórios de acordo com as nossas necessidades.O prato não deve ser recomendado para os fins para os quais não é dado, por exemplo corte de queijo.Ao comprar um helicóptero de vegetais, lembre-se que este não é um dispositivo de grandes dimensões, mas é sempre cerca de 30 quilos. Nós encontraremos uma grande seleção de opiniões e designs no mercado, graças aos quais escolher o prato certo não causará muitos problemas.