Equipamento gastronomico em bydgoszcz

No último dia, não se pode imaginar que em muitos tipos de estabelecimentos gastronômicos, onde muitas pessoas rolam, carne, queijo ou legumes foram cortados com uma faca. A cozinha requer um fatiador. É verdade que não é um dos equipamentos gastronômicos mais populares, mas muito simples e, portanto, vale a pena investir nele.

O cortador de leite fornece todos os tipos de alimentos para o corte. Pode ser cortado em tomates macios, um queijo de diferente dureza e também em carnes frias, começando de mole a claro. Multifuncionalidade do seu desempenho, que é o dispositivo gastronômico indicado em restaurantes, hotéis, bares, cantinas escolares e hospitalares. Bem como instalações gastronômicas que oferecem serviços culinários ocasionais. Também vale a pena estar presente em empresas de catering, lojas, stands com carne repartida, queijo, carne. O fatiador pode e cair no conjunto de interiores de nossas casas. É um equipamento muito útil, porque na fase errada é em grande medida para cortar um grande número de produtos. Este faz o trabalho mais fácil para um homem, economiza seu tempo e energia, o que ele queria escolher quando cortar manualmente. Entre as ofertas da loja estão também cortadores especializados usados para cortar um produto, por exemplo queijo. Ao todo, no entanto, o slicer de serviços é um modelo e completamente seguro. O fatiador de carne tem uma mesa de alimentação, que é selecionada para cortar boletos de comida. O corte é feito gravitacionalmente, ou sem pressionar a comida. Ao cortar, você deve mover a mesa de alimentação segurando a alça fixada na mesa. Ao cortar resíduos de produtos, use uma placa de pressão, que é montada em um pino sob a mesa de alimentação. Tal placa permitirá cortar o material para trás, se haverá algum desperdício. O slicer cumpre todos os requisitos sanitários. É provavelmente o caso que todas as superfícies da máquina que têm acesso a comida cortada são feitas de produtos inoxidáveis. Uma bebida dos momentos mais importantes é uma faca e é importante que eu esteja perfeitamente afiada. No fatiador descrito, uma pedra de amolar fixada acima do fio da faca permite que a faca seja afiada. A faca de corte é acionada por um motor através de uma engrenagem helicoidal. Após cada utilização, o fatiador pode ser facilmente limpo, porque o desmantelamento de peças individuais é obviamente baixo, o que não requer ferramentas.