Cozinha polaca

Cozinha polaca não é adjacente ao menor, por isso muito do grande número de carnes vamos descobrir nele. Eles são a essência da boa comida caseira polonesa.

A preparação de carne não é uma das tarefas mais populares. Certamente todos já encontraram um corpo venoso ou duro. Deve haver um item em cada cozinha que nos proteja de percalços de carne culinária - um picador de carne. Geralmente é expresso a partir de dezenas de pequenas lâminas, colocadas juntas. Este gadget funciona delicadamente picando a carne, sem esmagar os tendões. Perfeito para o tipo completo de costeletas ou bifes. As lâminas em que o moedor de carne está equipado devem ser construídas de aço inoxidável sólido - não só pela durabilidade do objeto, mas também pela limpeza e funcionalidade. O resto da caixa é geralmente feito de plástico. A carne, que foi perfurada com um picador, retém os sucos naturais no interior, o que significa que, mesmo depois da fritura, obtemos carne suculenta e macia. O processo de tratamento térmico é realizado de forma uniforme e muito mais rápida. Da mesma forma, o tempo de decapagem é significativamente reduzido.

Além disso, podemos incluir que as especiarias com as quais polvilhamos a carne penetraram em sua profundidade, o que contribuirá para o incomparável sabor da carne. Um picador de carne é uma ótima opção para um pilão clássico. O próprio processo de preparação de carne se move não apenas de forma mais eficiente, mas também mais silencioso. Para as mulheres do edifício, isso representa uma extraordinária economia de energia. O pequeno triturador é extremamente prático, também forte, está muito disposto a lavar debaixo desta água, mas nem tudo pode ser colocado na máquina de lavar louça. No último projeto, vale a pena aprender como usar o serviço. Ao lavar à mão, a cautela é anunciada - as lâminas podem facilmente cortar-nos! O triturador de corpo é um companheiro inseparável de muitos chefs profissionais, mas também mulheres em casa, que sabem que esta maneira simples irá preparar carnes macias e suculentas.